Táto parná rúra je dostupná v rôznych rozmeroch a modeloch. Je vhodná na pečenie všetkých druhov chleba a pečiva …
Rúra zaisťuje rovnomerné výsledky a ponúka vysokú účinnosť udržiavania tepla, najmä pri veľmi veľkých produktoch.
Každé poschodie je vybavené dverami z tvrdeného skla. Parné generátory, umiestnené vo vnútri rúry, zaisťujú prostredie s vysokou vlhkosťou. Zásobníky na pečenie sú vyrobené zo žiaruvzdorného materiálu s kovovým sieťovým rámom. Predný panel je z nehrdzavejúcej ocele.
Parné rúry môžu byť dodané s alebo bez (mechanická verzia) čiastočným žiaruvzdorným obkladom.
* Na vyžiadanie (voliteľné) môže byť rúra, so žiaruvzdorným obkladom, dodaná so spaľovaním dreva.
Technické vlastnosti TUB 2C:
Technické vlastnosti TUB 3C:
Technické vlastnosti TUB 4C: