Automatický rozdeľovač na ciabattu je nevyhnutný pre rozdeľovanie a krájanie bežného a mäkkého cesta …
Vlastnosti:
Rozdeľovač je vybavený počítačovým ovládacím panelom na nastavenie hmotnosti mäkkého, kysnutého a tvrdého cesta a na nastavenie nastaveného štandardu
Ovládací panel dokáže uložiť aj niekoľko receptov
Rozdeľovač je možné spojiť s rôznymi typmi formovačiek cesta
Ponúka skvelú manipuláciu a prispôsobivosť rôznym druhom cesta, tvarom a hmotnostiam
Je vybavený vysokokapacitným nakladacím pásom so zariadením odolným proti roztrhnutiu
Antistresové zariadenie krájacej hlavy umožňuje hladké a správne rezanie cesta
V modeli SPC 180 MEC sa hmotnosť plátov cesta nastavuje pomocou páky
* Na vyžiadanie (voliteľné) môže byť rozdeľovač vybavený rozprašovačom múky a predĺžením nakladacieho pásu.
Technické vlastnosti SPC 180:
Technické vlastnosti SPC 180 MEC:
Technické vlastnosti SPC 225: