Homogenizácia je nevyhnutná na opätovné získanie vlastností masla, aké boli pred dlhým skladovaním alebo hlbokým zmrazením. Keď je maslo homogenizované, je opäť pripravené na balenie do porcií podľa požiadaviek zákazníka …
Vlastnosti:
Robustný dizajn, ktorý umožňuje spracovať vychladnuté maslo
Použiteľný produkt: maslo
Zásobník s dvoma závitovkami, s objemom 120 kg
Výkon stroja: až 2000 kg/hod
Vstupná teplota produktu: +0….+10 °C
Výstupná teplota produktu: +10….+15 °C
PLC a HMI s dotykovou obrazovkou
Režim prania: CIP
Špeciálna antiadhézna povrchová úprava
Kryty tela stroja z nehrdzavejúcej ocele
Technické vlastnosti:
Typ stroja: obežné koleso, nepretržitá prevádzka
Výkon: 800 – 1500 kg/h
Regulácia produktivity: postupne
Dávkovanie: horizontálny zásobník s 2 závitovkami
Výkon pohonu závitovky: 2 x 0,75 kW
Počet závitoviek: 2 ks
Výkon pohonu obežného kolesa: 15 kW
Otáčky obežného kolesa: 400-1000
Počet lopatiek obežného kolesa 8 ks
Objem zásobníka: 120 kg
Systémový tlak: 0,2 (2) MPa (bar)
Prívod stlačeného vzduchu: 0,4-0,8 (4-8) MPa (bar)
Spotreba stlačeného vzduchu: minimálna (m³/min), vyžaduje sa len v režime CIP
Menovitý príkon: 20 kVA
Napätie: 230 / 400 V ± 10 % AC
Frekvencia: 50/60 Hz
Rozmery (DxŠxV): 1991 x 1012 x 1619 mm
Hmotnosť: 720 kg