Elektrické varné kanvice 90 / 120 / 150 l
Mám záujem o cenovú ponuku
Varné kanvice s dvojitou stenou …
Vďaka systému nepriameho vykurovania, kde sa kúrenie vykonáva pomocou glycerínu ohrievaného elektrickými ohrievačmi, nie je potrebné inštalovať žiadne potrubie – stačí pripojiť elektrinu a môžete začať pracovať !
Nepriamy ohrev bráni priamemu kontaktu ohrievača s uvareným pokrmom, čo zabráni jeho pripáleniu.
Kanvice možno použiť v mnohých potravinárskych odvetviach – v príprave zeleniny, v pivovarníctve, pri spracovaní mäsa, v reštauráciách a v priemysle rýchleho občerstvenia.
Vlasntosti:
- Kanvica je vyrobená z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele
- Možnosť objemu od 90 do 150 litrov
- Nepriamy ohrev zabraňuje spáleniu produktov (produkty sa ohrievajú zo všetkých strán kanvice)
- Maximálna teplota, ktorú možno vo výrobku dosiahnuť, je +120 ° C
- Kanvica môže byť vybavená miešacími prvkami
- Jednoduché čistenie, umývateľné nízkotlakou vodou
- Ventil na vývod produktu
- Kolieska s fixáciou pre ľahkú prepravu
- Jednoduché ovládanie
- Nie je nutná ročná údržba, elektrické prvky vymieňajte iba v prípade potreby (keďže sa ohrev vykonáva glycerínovými výhrevnými článkami, výdrž je dlhodobá)