Kód produktu: 017.851.14
Kónický Fermenator ™ so štandardným príslušenstvom
Kvalkitné kužeľové nádrže. 100 % z nerezovej ocele. Vnútro bez zvarov : žiadny stres týkajúci sa skrývania baktérií vo zvarových trhlinách alebo pórovitosti vo zvarov. Garantovaná 100 % nepretekavosť ! Rokmi preverený dizajn je pevný ako skala a základná konštrukcia je identická s hydraulickými systémami v tisícoch PSI. Dokonca aj tesniace veko môže byť úplne ponorené pod tlakom !
• Objem 54 l
• konštrukcia z 304 nerezovej ocele
• Vrátane vypúšťacieho ventilu a otáčacieho ramena
• Rozmery : 76,20 x 50,80 x 50,80 cm
• Hmotnosť : 19,05 kg
Rotujúce rameno
Rovnako ako obrovské kužeľové fermentori Craft Brewers. Táto funkcia vám umožňuje začať sifón s regálmi ramena vo vodorovnej polohe a otočiť ho pomaly smerom nadol, keď treba začať zberať sedimenty droždia. Je zrejmé , že je to najlepší a jediný spôsob , ako získať čisté pivo ! A pomocou ramena sa zabraňuje plytvaniu piva alebo preniknutiu sedimentu do KEG sudov , ktoré nastane. Rukoväť ventilu ukazuje pozíciu regálového ramena za všetkých okolností.
Otvor veka ( ľahký sanitárny prístup k vášmu kvasiacemu pivu)
Minimalizuje vystavenie fermentovanej zmesi voči oxidácii a bakteriálnej kontaminácii pri suchom procese a umožňuje pridávanie prísad bez úplného odstránenia veka. Tento veľkorysý otvor umožnuje tiež pridať kvasnice, ako ich nalievať cez malý otvor.
Skrutkový systém nôh (väčšia pevnosť a čistý interiér interiér )
Naše novo tvarované nohy poskytujú zlepšenú pevnosť a vzhľad. Exkluzívny proces zvárania a inštalácie nôh na spojovaciu stenu nádrže necháva vnútro nádrže úplne bezchybné . A čo je najdôležitejšie , nohy sú pripevnené k nádrži , takže upratovanie je oveľa jednoduchšie , ako pri nádržiach, ktoré sú jednoducho položené na stojane .
Nerezové veko odolné voči tlaku
Rovnako ako veľké pivovary , používajte tlak CO2 na čerpanie svojho hotového piva až do 1,80 metra nad vašou fermentačnou nádržou. Eliminuje sa nutnosť dvíhať fermentor nad sudy a stáčacie vedrá. Ideálne pre mrazničky . Nie je určené pre karbonizáciu .
Vinári !
Tvorí 100 % tlak a vákuové utesnenie , takže nie je potrebné plávajúce veko! Tesniaci systém je oveľa lepší ako nádrže na víno a je úplne nepriepustný pre kyslík . Deka CO2 na povrchu vína z kvasenia chráni víno pred oxidáciou . Po dokončení kvasenia, odstráňte komoru a zátku a nahraďte zátkou bez otvoru .