Mixér je ideálny pre cestá na chlieb, pizzu a pečivo …
Vlastnosti:
Nádoba na mixovanie nie je odnímateľná a je vyrobená z nerezovej ocele
Celá konštrukcia mixéra je z hrubej ocele s práškovým nástrekom
Ozubené kolesá sú v olejovom kúpeli uzavretom v železných odliatkoch a namontované na špecifických vodotesných guľôčkových ložiskách; to umožňuje mixéru celkovo zníženú údržbu
Nástroje sú vystužené a kompletne z nehrdzavejúcej ocele najvyššej kvality
Mixér je vybavený dvojrýchlostným motorom a časovačom
Ochranný kryt je namontovaný na pevnej, ale ľahkej hliníkovej konštrukcii s nerezovým bočným otvorom na pridávanie produktu
Výsledkom mixovania je vynikajúce okysličenie cesta
Mixér je vhodný pre chlieb, pizzu, pečivo, cukrárenské produkty a dokonca aj na cesto pre mozzarellu
*Na vyžiadanie (voliteľné) môže byť vybavený druhým časovačom a ochranným krytom kompletne z nehrdzavejúcej ocele
Technické vlastnosti IBT 50:
Technické vlastnosti IBT 80:
Technické vlastnosti IBT 100:
Technické vlastnosti IBT 120:
Technické vlastnosti IBT 160: