Dvojramenný mixér na miesenie cesta s ponornými ramenami a odnímateľnou misou. Mixér je odporúčaný na výrobu panettone alebo pandoro, ale prispôsobiteľný aj na výrobu chleba alebo pizze …
Vlastnosti:
Celá konštrukcia je z nehrdzavejúcej ocele, lakovaná a zdvihnutá od zeme na štyroch pevných nastaviteľných nožičkách
Nástroje mixéra sú z nehrdzavejúcej ocele so špeciálnou úpravou
Extra hrubá oceľová nádoba, odnímateľná a vybavená nezávislými kolieskami
Mixér je kompletný s dvoma nezávislými dvojrýchlostnými motormi pre ramená a nádobu
Nezávislý elektrický systém v súlade s CE s elektromechanickým alebo digitálnym ovládaním (voliteľný počítačový elektrický panel s dotykovým panelom a systémom ukladania receptov)
Mixér je vybavený dvoma časovačmi s automatickým prechodom z prvej na druhú rýchlosť
Mixér zahŕňa príkazy otvárania a zatvárania
Mixér je vhodný pre Industry 4.0 s diaľkovou asistenciou
Odpojenie a pripojenie vozíka a redukcie zdvíhacej hlavy nášho mixéra je zabezpečené hydraulickými valcami ovládanými špeciálnou riadiacou jednotkou
Technické vlastnosti IBT E 200:
Technické vlastnosti IBT E 300: