Kreuzmayr KPA kompaktné pasterizátory sú ideálnymi pomocníkmi pri výrobe štiav a jablčných muštov.
Integrovaný systém regulácie teploty šťavy a vody zaisťuje, že šťava je vypustená z pasterizátora akonáhle dosiahne požadovanú teplotu. Tieto pasterizačné jednotky obsahujú aj samonasávacie čerpadlo šťavy, nastavenie teploty džúsu a vody prostredníctvom digitálneho displeja, regulácia toku šťavy na výstupe.
KPA pasterizátory sú veľmi jednoduché na používanie a čistenie. Výmenník tepla obsahuje konštrukciu cievka-v-cievke (coil-in-coil construction), ktorá zaisťuje rovnomernú pasterizáciu výrobku, zatiaľ čo odstraňuje nebezpečenstvo upchania, ktoré môže byť spojené s doskovým výmenníkom tepla. Čistiaci proces na konci dňa je rýchly ako aj jednoduché prepláchnutie systému cievka-v-cievke.
Všetky KPA pasterizátory sú vybavené ohrievačom značky Wolf. Tieto vysoko výkonné kotle sú konštruované v Nemecku a sú ideálne pre profesionálne použitie. Prístroj môže byť dodaný v 2 variantných riešeniach- s ohrievačom na skvapalnený plyn alebo naftu v závislosti na preferencii používateľa alebo alternatívne, v prípade, že je k dispozícii vhodný zdroj teplej vody, môžu byť KPA pasterizátory dodané bez kotla.
Kľúčové vlastnosti:
Typ | Kapacita Litrov / hodinu | Pohon na naftu | Pohon na skvapalnený plyn | Hmotnosť |
KPA 250 | 250 | 26 kW | 26 kW | 380 kg |
KPA 350 | 350 | 35 kW | 270 kg | |
KPA 500 | 500 | 44 kW | 41 kW | 450 kg |
KPA 750 | 750 | 63 kW | 63 kW | 540 kg |
KPA 1000 | 1000 | 90 kW | 90 kW | 620 kg |
KPA 1500 | 1500 | 120kW | 140 kW | 1100 kg |
KPA 2000 | 2000 | 160kW | 160 kW | 1200 kg |