Udiareň s dvojitou konfiguráciou


Mám záujem o cenovú ponuku

Udiareň s kapacitou 300 ks rýb alebo 200 kg mäsa.

Znaky a výhody:

  • Udiareň je ideálna pre strednú a veľkú prevádzku
  • Dvojkomorové skrine majú značnú výhodu v porovnaní so samostatnými skriňami; počas bežnej prevádzky sa používa iba jedna skriňa a druhá skriňa je vždy pripravená na momenty, kedy je potreba údiť vysoké množstvo rýb/mäsa
  • Veľkú skriňu nie je potrebné udržiavať horúcu po celý čas, čím sa ušetrí značné množstvo energie
  • Na povrchu možno údiť rôzne typy produktov pri rôznych teplotách súčasne
  • Nakladanie rýb/mäsa je možné pomocou vozíkov
  • Kapacita udiarne je 300 ks rýb alebo 200 ks mäsa

Udiareň zahŕňa:

  • Termostat
  • 50 mm izolovanú dvojitú stenu
  • Vypínač
  • Automatický časovač
  • 3 úrovne vykurovania 2/4/6 kW
  • Vstavaný teplomer vo dverách
  • Spínač pre bočný ohrievač
  • Pevné zámky dverí

Technická špecifikácia:

  • Šírka: 2060 mm
  • Šírka, samostatná komora: 1030 mm
  • Hĺbka, so závesmi dverí: 800 mm
  • Výška: 2000 mm
  • Napätie: 3 x 380 V / 230 V
  • Výkon: 15 kW
  • Komín: Ø 120 mm
First slide First slide